"Ottolenghi opende in 2002 in Londen een eetwinkel, patisserie, delicatessenwinkel, restaurant en bakkerswinkel tegelijk. Sindsdien houdt het succes niet op. Dit boek laat zien dat koken leuk, eenvoudig en bevredigend kan zijn en dat het eten er toch fantastisch kan uitzien en heerlijk kan smaken. Ottolenghi - Het Kookboek’ is een mooie opvolger van het boek ‘Plenty’."
Lees verder... |